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| 鮭は、マグロ・エビと並び魚の御三家として親しまれています。北海道で獲れた色目の良い秋サケを切身にしました。 60ｇ/(10x10)ｘ2合などその他 |
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ノルウェー産の新鮮で脂の乗った原料を厳選し切身加工致しました。様々な用途に対応する為、2枚卸・3枚卸・腹骨付・腹骨無など各規格・サイズを揃えました。 50g/（50切x2袋）x2合などその他 |
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ベーリング海域で獲れた新鮮な助宗タラのピンボーンまで除去しているので非常に食べ易く、焼魚・天ぷら・煮魚・鍋用など幅広くご利用頂けます。 60ｇ/(10x10)ｘ2合などその他 |
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| カジキにはマカジキ、メカジキ、バショウカジキや特に大型で500kgに達するクロカワカジキ、シロカワカジキなどの種類がある。マグロに比べ肉色は薄く赤みを帯びた橙色で、淡白な味わいを持つ。また、身が変色しにくいという点で好まれる。 60ｇ/(10x10)ｘ2合などその他 |
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東シナ海で漁獲される新鮮で脂が乗った、秋物のサワラを厳選し、切身加工致しました。ピンボーンも取れているので使い易いです。 60ｇ/(10x10)ｘ2合などその他 |
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春が旬の高級魚で、歯ごたえのある淡白な身質は洋風の味付けにもマッチする幅広いメニューが創造できる商品です。 60ｇ/(10x10)ｘ2合などその他 |
