オカフーズ
オカフーズが目指すもの


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サワラ西京漬(骨取り) クロムツ西京漬 本漬タイプIQF ブリ照焼用 本漬タイプIQF
東シナ海で漁獲されるサワラ(サゴシ)を特製の西京味噌にじっくりと漬け込みました。使いやすいバラ凍結(IQF)仕上げです。
60g/(5x10)x3合などその他
ニュージーランドで漁獲されるクロムツを特製の味噌にじっくりと漬込みました。使いやすいバラ凍結(IQF)仕上げです。
80g/20x5合などその他
三陸に水揚げされた新鮮なブリ(イナダ)を照焼用タレでじっくりと漬込みました。使いやすい20枚小箱・バラ凍結(IQF)仕様です。
80g/20x5合などその他

赤魚粕漬 本漬タイプIQF
   
ベーリング海で水揚げされた特に脂の乗った原料を厳選。特製粕にてじっくりと漬込みました。使いやすい20枚小箱・バラ凍結(IQF)仕様です。
70g/20x5合
   

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